mini pizzas com Rap10
Aqui está uma receita super prática de mini pizzas com Rap10 (aqueles discos de wrap finos e versáteis). É uma ótima opção para um lanche rápido, uma refeição leve ou até para servir em festas.
3/3/20251 min read
Ingredientes (rende 2 mini pizzas):
2 discos de Rap10 (ou wraps integrais, se preferir)
4 colheres de sopa de molho de tomate (pode ser caseiro ou pronto)
1 xícara de queijo muçarela ralado (ou outro queijo de sua preferência)
Recheios a gosto (sugestões: presunto, pepperoni, tomate em rodelas, milho, azeitonas, champignon, rúcula, manjericão, etc.)
Orégano e azeite de oliva para finalizar
Modo de Preparo (passo a passo):
Pré-aqueça o forno a 200°C.
Prepare os discos de Rap10: coloque-os em uma assadeira ou diretamente na grade do forno (se for antiaderente).
Espalhe o molho de tomate: com uma colher, distribua o molho de tomate uniformemente sobre cada disco, deixando uma borda de cerca de 1 cm sem molho.
Adicione o queijo: espalhe o queijo muçarela ralado sobre o molho, cobrindo bem a superfície.
Coloque os recheios: adicione os ingredientes de sua preferência. Por exemplo, presunto e tomate, ou pepperoni e azeitonas. Use a criatividade!
Finalize com orégano e azeite: polvilhe orégano a gosto e regue um fio de azeite de oliva por cima para dar um toque especial.
Asse no forno: leve as mini pizzas ao forno pré-aquecido por cerca de 8 a 10 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e as bordas do Rap10 levemente crocantes.
Sirva: retire do forno, corte em pedaços (se quiser) e aproveite!
Dicas:
Se quiser uma versão mais crocante, deixe as mini pizzas no forno por mais alguns minutos, mas fique de olho para não queimar.
Para uma opção mais saudável, use queijo light, molho de tomate caseiro e recheios como rúcula, tomate seco e frango desfiado.
Essas mini pizzas são ótimas para crianças, pois cada uma pode montar a sua com os recheios preferidos.
Prontinho! Uma receita rápida, prática e deliciosa para qualquer ocasião.